Food truck = ERP mobile = mêmes obligations
Beaucoup de propriétaires de food trucks l'ignorent : leur véhicule est un ERP mobile soumis aux mêmes obligations de sécurité incendie qu'un restaurant fixe. L'article GC18 du règlement de sécurité ne fait aucune distinction entre un ERP fixe et mobile.
Quand l'attestation est-elle demandée ?
- Marchés et festivals : les organisateurs exigent de plus en plus l'attestation dans le dossier d'inscription
- Autorisations mairie : pour l'occupation du domaine public
- Assureur : en cas de sinistre, c'est la première pièce demandée
- Contrôle DDPP : sur les marchés, les inspecteurs vérifient
Comment ça se passe concrètement ?
Nous intervenons à votre dépôt ou emplacement fixe. Il faut simplement un point d'eau et l'espace pour ouvrir les panneaux. L'intervention dure 1h30 à 2h30 et coûte entre 250€ et 400€ HT.
Anticipez avant la saison
La saison des marchés commence en mars-avril. Planifiez votre nettoyage avant pour avoir votre attestation en temps voulu. Voir notre page dédiée food truck ou demandez votre devis.